姓名
高振江
性别
专业
畜产品加工工程
职称
教授
单位
中国农业大学
电子邮件
zjgao@cau.edu.cn
现研究领域
畜牧工程
专业技术特长
气体射流冲击干燥及烘焙技术研究,脉动压传质加工技术研究,智能化奶牛饲喂技术及装备研究
主要著作
响应曲面法优化气体射流冲击锥栗脱壳工艺 气体射流冲击对流换热系数研究 脉动压力腌制禽蛋的试验研究 气体射流冲击“北京烤鸭”鸭皮膨化试验研究
主要成果
9DQC—140型青饲切碎机的研究(1983) 气吹式精密播种机的研制(1984) 2FYA4.2液氨施肥机的研究(1987,农业部及兵团二等奖) 全国国营农场饲料加工设备选型及发展的调研(农业部) 9SJ—1000型饲料加工设备技术改造的研究(兵团三等奖) 粗饲料揉搓加工机理与机具的研究(新疆兵团二等奖) 多功能饲料揉粉机推广与应用(新疆兵团三等奖) “多功能饲料揉粉机”国家级新产品推广(1997,全国推广5000台以上) 果汁浓缩生产线的设计与工程配套(1997) 淡水养殖综合配套技术(2002,农业部二等奖) 气体射流冲击烘焙技术与设备研究(2004,北京市) 无筛粉碎机研制(2004,北京市三等奖)