农产品加工与贮藏工程
姓名
包建丰
性别
专业
茶叶和农业推广
职称
高级农艺师
单位
浙江省松阳县农业农村局
电子邮件
sybjf@126.com
现研究领域
农产品加工与贮藏工程
主要著作
1、《从市场经济角度浅谈茶叶生产》:在期刊《茶叶》96年第4期发表,独著;2、《科技兴茶,茶叶兴村》:《茶叶》2003年第2期;3、《松阳县茶园测土配方高效施肥技术》:《中国茶叶》2007年第4期;4、《松阳香茶生产技术》:《中国茶叶》2007年第1期;5、《松阳县茶叶产业的成长及其发展攻略》:《茶叶》2008年第1期;6、《浅谈宣传发动在发展茶叶生产中的重要作用》:《茶叶》2006年第4期;7、《松阳茶产业发展实践探讨》:《中国茶叶》2008年第4期;8、《松阳香茶连续化加工工艺的探讨》:《茶叶》2013年第2期;9、著作《松阳县耕地质量评价与管理》:中国农业出版社2013年2月,编写;10、《松阳红茶的品种适制性研究》:《第十六届中国科协年会论文集》选录,2014年;11、《松阳扁形茶连续化加工工艺的探讨》:《中国茶叶加工》2014年第2期;12、《茶为产业 致富百姓》:《茶叶》2015年第1期;13、《让松阳茶产业沿着“一带一路”走向世界》:中国国际茶文化研究会《茶和天下——“一带一路”视野中的茶和茶文化》选录,2015年11月。
主要成果
开展了机制名优茶工艺技术研究等20项试验研究示范;研制推广了松阳香茶等名优茶生产技术。主持完成“名优茶产业提质关键技术和清洁化生产中试及示范”(省科技厅农业科技成果转化资金项目)、“松阳白茶科技成果汇编与集成推广”等7个项目。参加完成“茶厂优化改造技术示范与推广”等20个项目。其中主持完成的“松阳白茶科技成果汇编与集成推广”,通过白茶良种的引进推广,白茶扁制的加工创新,使松阳白茶成为松阳茶业中发展最快、价格最高、效益最好的品种,评审认为“该项目特别在引进白茶良种建立生产示范基地与白茶采制加工等方面具有创新性,效益十分显著,总体水平在同类项目研究中达到省内、国内领先水平”。
获奖情况
获奖论文六篇,《松阳县茶园测土配方高效施肥技术》获松阳县自然科学优秀论文一等奖、丽水市自然科学优秀论文二等奖;《松阳县茶叶产业的成长及其发展攻略》获县自然科学优秀论文一等奖、市自然科学优秀论文三等奖;《松阳红茶的品种适制性研究》获县自然科学优秀论文二等奖、市自然科学优秀论文三等奖。获奖项目12个,“松阳白茶科技成果汇编与集成推广项目”(第一完成人)荣获松阳县科学技术进步二等奖、丽水市科学技术进步三等奖;“标准化生态茶园科技示范区建设”(第一完成人)荣获松阳县科学技术进步一等奖、丽水市农业丰收二等奖。“松阳白茶科技成果汇编与集成推广”、“乌龙茶引进开发”、“标准化生态茶园科技示范区建设”登记为浙江省科学技术成果(第一完成人)。2012年荣获松阳县人民政府颁发的农业科技成果转化推广奖。